いつものビールを、もう一杯。

先日、飲み会があり、あるお店へ行ったところ
玄関前に緑色のちょうちんがかけてありました。


初めて気づいて写真を撮ったのですが、一緒に行った人が
「テレビでもやっていた」との事

あとでネットで調べてみると、北海道から始まったものであると知った。

「観光客が北海道に来ておいしいものを食べようと思っても
お店で出される料理の原料が外国産では・・・」

という所から始まったらしい。

国産の食材を５０％以上使用していればこの「緑提灯」を
掲げることができるらしいが、難しい基準なのだろうか？

私が住んでいる所のような田舎なら軽くクリアーできる気もするが
野菜や魚も流通によって都市部で消費され、
田舎のお店でも、外国産の食材でまかなっているのかも。

この「緑提灯」はお客にとって、いい目印かも。